在农业快速发展的今天，其产业化意味着农药的使用越来越频繁，水果蔬菜等农作物也越来越依附于农药的使用，这些都是农药使用频繁的原因之一。农药的频繁使用不仅不会给人们达到解决病虫害的作用，不合理的使用农药还会造成农药残留，那么如何分辨农药残留呢？

农药残留检测仪可以快速检测农药的残留情况，农药残留在蔬菜水果之中长期食用会危害人们的身体健康，农药残留会加重肝脏负担，影响身体的代谢功能。使用仪器发现绿色食物以至于有机食物，检测出无公害的食物和有机食品之间是绿色食品的发展阶段，有机食品对于人们来说也是质量更高的绿色食品。农药可以解决病虫害，杀死昆虫和其他危害农作物生长的生物，这也源于农药有很强的稳定性。

农药的稳定性致使农药可以在自然界中长期存在，而且通过自然界的累积，不断地累积到人类的体内导致农药的毒性积累，从而造成身体伤害。农药也分为有机农药，无机农药，人们无法进行判别，农药残留检测仪可以检测农药残留帮助人们解决这个问题。