粮油米面的质量安全问题是关系到消费者切身利益的民生问题，让消费者吃的放心始终是解决食品安全问题的根本目标。但是在粮油米面消费市场上的全方面开放，多元化发展下，粮油米面市场鱼龙混杂，各种掺杂使假，以次充好的现象时有发生，地沟油事件、有毒大米等有关食品安全事件频频出现在各大媒体的报道上，粮油米面食品安全问题形式严峻，加强粮油米面的市场监管，提升检测水平和能力是当前食品安全监管的重要工作内容，食品安全检测仪可为粮油米面的质量安全检测提供技术支持，增加检测的效率。

粮油米面由于食品种类繁多，加工程序复杂多样，所以对于食品加工环境、储藏条件、环境条件、卫生防疫等方面都有着严格的要求，另外对于食品加工生产的各个环节也要做好安全把控，经过食品安全检测仪的检测发现粮油米面的质量安全问题主要包括农药残留、重金属、食品添加剂、兽药残留、甲醛、过氧化值等有毒有害物质超标问题，该仪器是一款综合检测的仪器，可对上述的内容进行综合的检测，相当于一个小型的实验室，使用仪器检测粮油米面质量安全，实现现场快速检测，扩大了食品的检测范围，提高了检测效率，保证粮油米面的质量安全。