如果食品安全检测仪在使用过程中没有反应，可能是适配器损坏或接触不良，需要检查电源插头和适配器。仪器屏幕触摸无反应，触摸膜可能被划伤，需要联系售后部门。如果打印机不打印，则热敏纸可能已用完，需要更换热敏纸。当仪器检测结果无法上传时，可能是网络或服务器设置错误，需要检查网络设置。

另外，在使用食品安全检测仪时，如果光源正常发光，但没有检测到结果，可能是操作步骤错误，需要按要求重新操作。如果无法保存时间和日期，请更换电池。如果未知设备连接到计算机，则需要修复计算机系统。