随着人们生活水平质量的提升，使得人们开始研究制定合理健康的饮食计划，保持日常饮食营养均衡，一些鲜榨的果蔬汁出现在市场。新鲜果蔬汁的营养成分来源于果蔬，但是在榨取过程中与空气直接接触，与果蔬相比其营养价值相对较低。新鲜果蔬汁因其饮用方便，口味佳受到人们的喜爱，但是需要注意的一点是新鲜果蔬汁很难储存，所以无法做到无添加，在加工过程中避免不了使用添加剂。

食品添加剂过量饮用不利于人体健康，食品安全检测仪可检测新鲜果蔬汁中的食品添加剂含量。本身从饮食习惯上来讲，新鲜果蔬汁不是一定需要的摄入品，但是可以作为一个营养的补充。若饮用的新鲜果蔬安全性得不到保障，则就有点得不偿失了。所以使用仪器对新鲜果蔬汁中的食品添加剂含量进行检测，确保进入市场销售的新鲜果蔬汁食品添加剂含量不超标，对人体不产生危害。营养的均衡摄入还是需要根据自身的身体素质来讲，但是营养均衡的前提还是要保证食品的健康安全性。