病害肉检测仪助推肉类制品安全检测
作者：admin 发布时间：2021-08-24 03:11:13 浏览次数 :518
病害肉检测仪促进了肉制品质量安全检测工作的有效开展，肉制品是人们日常饮食中不可缺少的一类食品，除了为人体提供一定的热量外，还可以提供人体生长和发育所需的营养。肉制品是畜禽肉经调味后制成的熟肉制品或半成品。随着病害肉、未检疫肉、不合格肉等肉制品的违法销售，肉制品质量安全检测已成为保障食品安全的重要环节，病害肉检测仪可以有效检测肉制品的质量安全，筛选出不合格的肉制品禁止进入市场，为消费者的饮食安全保驾护航。
根据国家标准，病害肉检测仪检测肉类特征酶活性，快速判断食品质量安全，仪器可快速检测病害肉、熟肉制品温度、组胺、挥发性碱性氮、亚硝酸盐等，仪器为其他检测项目保留端口，并可根据需要自主添加检测项目。使用该仪器可以有效防止有害肉制品进入消费市场，保障消费者的健康和安全，已广泛应用于工商系统、卫生系统等监管部门以及超市、农贸市场等销售场所。
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