兽药残留检测仪主要检测兽药残留、抗生素残留、毒素残留、非食用化学品、滥用食品添加剂、重金属、激素残留、化学残留等。仪器采用胶体金吸收特定波长的光，得到色谱纸T线和C线上的光吸收峰信号。根据这些信号，计算出两个峰面积与峰高的比率。然后根据标准浓度和峰面积与峰高的比率绘制标准曲线。在实际测试过程中，用多功能定量分析仪得到两个峰面积，根据绘制的标准曲线，利用比值即可得到待测项目的定量结果。该仪器采用智能操作平台，新型的光源驱动和检测技术，操作方式方便，检测精度高，实现了结果稳定和有效测量的良好统一。

在大型彩色触摸屏和图形操作界面的引导下，用户只需几个简单的步骤即可轻松完成整个测试。仪器直接显示被测物质的含量，并通过与内置标准比较自动判断结果是否合格。支持编辑和新的检测方式，满足客户对精度要求更高的需求。

兽药残留检测仪广泛应用于食品药品监督管理、卫生监督、高等院校、科研院所、农业部门、商业系统养殖场、屠宰场、食品肉类深加工企业、畜牧业等行业。兽医、检验检疫部门、食品生产企业、农副产品批发市场、农产品生产基地、超市、饭店、食堂等单位对粮食不安全指标进行监测和使用。