在质量兴农、绿色兴农、品牌强农等行动中，农产品质量安全受到社会广泛关注。为进一步提升各地农产品质量安全，保障消费者菜篮子的安全，各地农产品农药残留检测工作如火如荼，那么如何快速检测农药残留呢？下面小编就来介绍一下农药残留的快速检测方法。

果蔬等农产品中农药残留的传统检测大多不属于快速检测，因为检测过程很缓慢，虽然检测结果准确率高，但检测过程复杂，检测时间长，难以满足各领域农药残留快速检测的实际工作需要。因此，为了提高检测效率和农药残留检测的覆盖率，现代大多数都是通过专业的农药残留检测仪进行检测。

农药残留检测仪是果蔬中农药残留的快速检测仪器，使用简单，携带方便，可用于田间农药残留的快速检测，快速得出结果，仪器应用范围广，可用于田间、农贸市场等场所的一般快速筛查，是保障农产品质量安全的好帮手。

农药残留的快速检测也可应用于农药残留的快速检测，是日常生活中常用的农药残留检测方法，利用对有机磷和氨基甲酸脂类农药高敏感的胆碱酯酶和显色剂做成的，现已广泛用于水果、蔬菜和茶叶中残留农药的检测。