兽药残留速测仪的作用主要就是用来检测畜禽肉类产品兽药有没有超标。兽药残留问题是由畜牧业中兽药的大规模使用引起的。由兽药残留引起的食物中毒事件引起了社会各界和消费者的关注。为解决兽药残留问题，各地积极开展兽药残留检测监管工作。该速测仪器的出现为保证畜产品的质量和安全提供了技术支持。

    在畜牧业养殖过程中，兽药的大规模使用可以预防优质动物的某些疾病，调节动物的生理功能。但是，兽药的大规模使用会在动物体内积累，无法分解。因此，为了提高畜牧产品的质量安全，保障消费者膳食的健康，建立兽药残留检测体系具有重要意义。其中，兽药残留检测起着重要的作用。

    兽药残留主要是由于养殖过程中非法使用兽药、药物滥用、使用时间不当等原因造成的。兽药残留对畜牧业发展、人类健康安全以及环境都有着深远的影响。因此，肉类兽药残留问题已成为社会关注的焦点。利用专业设备可以对肉类进行初步筛选，筛选出不合格的肉类，并禁止其在市场上销售，从而保证畜牧业的健康发展和人体的饮食安全。

    兽药残留速测仪内置嵌入式系统，可直接在仪器上操作，检测结果可存储打印。便携式触摸屏输入也可以配备鼠标和键盘。仪器具有灵活的定性公式输入功能，满足各种试剂的不同参数设置，并具有系统维护菜单功能，可自动确定仪器当前状态和各项指标，并打印结果。