随着生活水平的发展，食品的安全也开始受到人们的关注，而食品的安全问题也在困扰着人们，像是食品的农药残留、食品中的添加剂、食品的重金属含量等都是人们需要注意的，那么怎样减少柑橘中的农药残留含量呢？这就需要用农药残留检测仪检测。

柑橘是人们都喜欢的一种水果，但是也会有农药残留。克百威是一种具有内吸、触杀和胃毒作用的氨基甲酸酯类杀虫剂，按照规定克百威在柑橘类水果中的残留限量为0.02mg/kg?？税偻杂憷唷⒛窭嗉耙吧镉泻?，对在施药区觅食的鸟类可能致命，这可能会对其他鹰类及肉食鸟类造成危险。并且该农药不易降解，容易造成环境污染。

农药残留检测仪采用酶抑制率比色法，快速准确地检测水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药的含量。

乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶试剂均可使用，符合国家标准和农业部标准要求。广泛应用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测，此外，还可用于果蔬茶生产基地和农产品批发市场、饭店、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全快速检测。