农药残留检测仪可以快速准确地检测出有机磷和氨基甲酸酯类农药的含量。农药在农作物上可用来防治病虫害，但农药残留超标带来的副作用很可怕。现在我国已经开始限制使用有机磷和氨基甲酸酯这两种剧毒农药。

农产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量过高，会对人体造成很大危害，尤其是长期食用会积累一定的副作用，过量的有机磷和氨基甲酸酯类农药会导致人体繁殖和免疫力下降，并且神经系统受到一定损害，严重者可引起肝脏等疾病。现在农药残留检测仪可以快速检测农产品中此类农药的含量，仪器采用酶抑制率比色法进行科学测定。

农药残留检测仪的使用，可以让人们直观地看到农产品中的农药残留含量。仪器设计符合国家标准和农业部标准要求，具有多种蔬菜名称菜单库，分类管理，可按需添加或删除蔬菜名称，编辑蔬菜名称，可以直接打印出检测结果。农药残留检测仪的应用可以规范农药的使用，减少一些盲目喷洒等现象，从而合理控制特定种类农药的使用。