由于食品安全检测仪设备的检测速度快，它被广泛用于市场，家庭，食堂和饭店，食品检验设备的应用提高了食品安全检验的效率，扩大了食品检测的范围，对科学有效地管理食品安全市场起着重要作用。该仪器的检测项目包括农药残留、兽药残留、非法添加剂残留、瘦肉精残留、抗生素残留及其他有害物质，用于食品加工行业、食品制造商以及工商业中食品的快速筛查和测试。食品检测主要基于强制性标准，以确定食品是否合格，是否超过了限制成分以及食品中是否含有违禁成分等，这些对确保食品市场的安全运营具有积极的影响。