面临农业生产中的病虫害，人们挑选农药进行防治，但运用农药的副作用是农药残留。农药是实实在在的东西，但人们一定要合理运用农药，防止农药残留过多。农药残留检测仪是一种能够检测农产品中农药残留的仪器，运用该仪器能够协助人们快速解决农药残留超标的产品，从而?；の夜┎返闹柿亢桶踩?。

可是农药残留超标的首要原因是农民没有按照规定的剂量、方法和安全间隔运用农药，或者运用剧毒、高毒农药。假如应用于生长期较短，连续采收的蔬菜，容易呈现农药残留超标的现象。这些农药残留超标的蔬菜进入商场，很有可能引起人中毒事件。因此，运用农药残留检测仪加强对蔬菜等农产品中农药残留的检测将提高食品安全质量，提高对食品中农药残留的监控效果，并保证对食品中农药残留的检测将有助于防止不安全的食品事故，让消费者安心，更好地促进商场经济发展。

农药残留检测仪的运用将进一步提高食品安全教育水平，食品预防意识和食品卫生安全监管水平。广泛应用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测，也可用于果蔬茶生产基地、农产品批发销售商场、餐厅的现场检测，学校、食堂、家庭加工果蔬前的安全快速检测。该仪器在我国食品安全监管中取得了良好的实践效果，解决了消费食品的安全隐患。