瘦肉精靠肉眼很难做到准确判断，还是配备专业的检测仪器进行检测，现阶段使用瘦肉精检测仪，可以提高瘦肉精的检测效率，效率更高的检测瘦肉精。

不同瘦肉精检测仪的性能，检测项目有所不同，仪器的价格也不一样。

瘦肉精检测仪采用便携箱式设计，方便到现场进行检测，仪器的操作流程简单，适合新手上手学习，检测结果相对来说比较准确，可以满足定性检测的需求。另外，仪器检测还可以弥补第三方实验室检测耗费时间长，检测成本高的问题，两种检测方式相互配备，提升瘦肉精检测的效率。

虽然我国的科学检测仪器产业起步较晚，但是发展速度较快，发展前景巨大，近年来食品安全质量管理体系已经逐步完善，尤其是近年来，瘦肉精检测仪等各类食品安全检测仪器的内需旺盛，大幅度提升了商家进行食品安全检测的需求，也更好的为消费者的食品安全提供了保障。