食品安全测定仪是一种用于检测食品中各种有害物质和营养物质的设备，广泛应用于食品加工、检验、监管和研发等领域。以下是一些适用场景：

1. 食品加工厂：食品加工厂是食品安全测定仪的主要应用场景之一。在这里，食品安全测定仪可以用于检测食品中的各种有害物质，如重金属、残留农药、细菌、病毒等，以及检测食品中的各种营养成分，如脂肪、蛋白质、维生素等，以确保食品的质量和安全。

2. 餐厅、超市、家庭厨房等：这些场所也需要对食品进行检测，以确保食品的质量和安全。食品安全测定仪可以用于检测食品中的微生物、农药残留、添加剂等有害物质，以及检测食品中的营养成分，如热量、脂肪、糖分等。

3. 食品安全监管机构：食品安全监管机构需要对企业生产的食品进行检测，以确保食品的质量和安全。食品安全测定仪可以用于大规模的食品检测，帮助监管机构快速准确地检测出食品中的各种有害物质和营养成分。

4. 食品研发机构：食品研发机构需要检测食品中的各种成分，以确定食品的营养价值和安全性。食品安全测定仪可以用于新食品的研发和测试，为研发机构提供准确的数据支持。

总之，食品安全测定仪适用于各种食品相关的场景，包括食品加工厂、餐厅、超市、家庭厨房、食品安全监管机构和食品研发机构等。通过使用食品安全测定仪，可以确保食品的质量和安全，保护人们的健康和生命安全。