影响食品安全的因素很多，重金属超标就是其中之一。近年来，食品中重金属污染的案例屡见不鲜，食品中重金属超标的主要来源包括食品加工原料污染和食品添加剂超标等，食品重金属检测仪可以检测粮食、食品和蔬菜等食品中的重金属元素，检查食品中的重金属元素是否超标，为人们的食品安全做好基础检测工作，?；ち巳嗣堑纳硖褰】怠?/p>

食物中过量的重金属元素会严重危害人体健康，食物重金属中毒事件并不少见，食品中重金属指标的检测是食品安全检测的重要项目。

科学技术的不断发展，将食品重金属检测仪等专业设备推向了市场，仪器检测食品中的重金属含量，同时普及食品安全知识，提高人们的食品安全意识，对产品的反射率进行分析测试，可快速进行重金属相关检测。

食品重金属检测仪检测项目多，具有多通道，?；と嗣堑囊辰】?。