为什么要检测油脂酸价？油脂酸价检测仪可检测零食中的酸价含量

油脂酸价是衡量油脂品质的一个重要指标，指的是油脂在氧化过程中所产生的过氧化物的量。油脂在氧化过程中会产生过氧化物，过氧化物会影响油脂的品质和稳定性，使油脂变质、变味、变色，影响食品的口感、质量和安全。因此，检测油脂酸价对于食品加工和储存过程中的油脂品质控制非常重要。此外，油脂酸价还与人类健康......更多

2023-08-16

油脂酸价检测仪方便数据的分析处理

油脂酸价检测仪是一种快速测定油脂酸价的检测仪器，可检测植物油、花生油、菜籽油、玉米油等的酸价。......更多

2022-12-06

油脂酸价检测仪保障用油安全

酸价是衡量脂肪中游离脂肪酸含量的指标，脂肪在长期保存过程中，由于微生物、酶和热量的缓慢水解，产生游离脂肪酸。......更多

2021-12-03